การปลูกผักระบบไฮโดรโปนิกส์ (Hydroponics) เป็นวิธีที่ช่วยให้เราได้ผักสลัดที่สะอาด สด กรอบ มาทานได้อย่างง่ายดายจากที่บ้าน แต่การจะปล่อยให้ผักเติบโตไปตามยถากรรมโดยขาดการเอาใจใส่อย่างถูกวิธี อาจจะทำให้เราได้ผักที่ต้นเล็ก แคระแกร็น หรือยืดยาวจนไม่น่าทาน
เทคนิคและการดูแล
เจาะลึกวิธีผสมปุ๋ย A-B สำหรับมือใหม่ ตวงยังไงให้ผักโตไวและไม่ขม
ปัญหาใหญ่ที่คนเพิ่งหัดปลูกผักระบบน้ำนิ่งหรือระบบน้ำวนมักจะเจอเหมือนๆ กันก็คือ ปลูกออกมาแล้วผักแคระแกร็น โตช้า หรือบางทีพอเก็บมากินแล้วกลับมีรสชาติขมปี๋จนทานไม่ได้ ซึ่งหนึ่งในสาเหตุสำคัญที่สุดมาจาก “วิธีการผสมปุ๋ยและธาตุอาหารที่ไม่ถูกต้อง” นั่นเองครับ